Печь комбинированная TurboChef Sota i1 в аренду
Стоимость подключения: 3 000 ₽ под ключ.
Стоимость доставки: 5 000 ₽ в Москве и Санкт-Петербурге.
Доставка по России СДЭК.
Печь TurboChef Sota i1 (США) в аренду. Компактная высокоскоростная печь: вертикальный обдув+микроволны. Готовит до 10 раз быстрее. Ширина 406 мм, без вытяжки, неограниченное количество рецептов. Для кафе, пекарен, фаст-фуда.
1. Нет крупных инвестиций
Не нужно единовременно вкладывать крупные суммы в покупку оборудования. Оплачивайте только аренду по мере использования.
2. Экологическая ответственность
Совместное использование оборудования снижает углеродный след вашей компании. Вы вносите вклад в разумное потребление и бережное отношение к ресурсам планеты.
3. Все включено в один платеж
В арендную плату уже включены страховка, регулярное ТО и консультационная поддержка. Никаких скрытых платежей — вы всегда контролируете бюджет.
4. Налоговые выгоды
Арендные платежи учитываются как операционные расходы, что снижает налогооблагаемую базу вашего бизнеса.
5. Гибкость бюджета
Сэкономленные средства можно направить на другие важные направления развития вашего бизнеса.
6. Минимальный простой
В случае поломки мы починим оборудование в тот же день или оперативно заменим его на аналогичное.
7. Гибкость масштабирования
Легко увеличить или уменьшить количество оборудования в зависимости от сезонности и нагрузки на ваш бизнес.
8. Доступ к современным моделям
Используйте новейшее оборудование без больших затрат. Возможность тестировать перед покупкой.
9. Профессиональный монтаж
Мы обеспечиваем профессиональную установку, пусконаладку и обучение вашего персонала работе с оборудованием.
10. Нет проблем с утилизацией
Не нужно думать о списании и утилизации устаревшего оборудования — это наши заботы.
11. Быстрый старт
Начните работу с оборудованием сразу после подписания договора, без долгих процедур покупки.
12. Минимизация рисков
При закрытии бизнеса просто верните оборудование без проблем с реализацией техники.
Описание
Печь комбинированная TurboChef Sota i1 в аренду — это профессиональное высокоскоростное оборудование американского производства для кафе, пекарен, ресторанов быстрого питания, АЗС . Печь TurboChef Sota i1 — это самая компактная и энергоэффективная модель в линейке TurboChef , которая обеспечивает превосходную скорость приготовления в ограниченном пространстве .
Преимущества аренды печи TurboChef Sota i1
-
Во-первых, экономия бюджета. При аренде печи TurboChef Sota i1 вы не платите за оборудование сразу, а вносите помесячный платеж.
-
Во-вторых, сервис включён. Техническое обслуживание печи Sota i1 остаётся за нами.
-
В-третьих, гибкие условия. Вы всегда можете заменить оборудование, если бизнес вырастет.
-
В-четвёртых, быстрый старт. Мы привезём и подключим печь TurboChef Sota i1 под ключ.
-
В-пятых, доступ к инновациям. Технологии американского бренда TurboChef становятся доступны без покупки дорогостоящего оборудования.
Назначение и возможности печи TurboChef Sota i1
Печь комбинированная TurboChef Sota i1 готовит продукты до 10 раз быстрее обычных конвекционных печей . Каждое блюдо в печи Sota i1 получается с хрустящей корочкой снаружи и сочной серединой внутри благодаря мощной комбинации технологий :
-
Независимо контролируемый вертикальный направленный поток воздуха (Impingement) с двумя вентиляторами — верхний и нижний воздушные потоки контролируются независимо, позволяя точно фокусировать тепло для получения идеального внешнего вида .
-
Верхняя микроволновая энергия (Top-launched RF energy) — прогревает блюдо изнутри, обеспечивая достижение правильной температуры в центре продукта одновременно с приготовлением внешней части .
-
Смеситель (Stirrer) — обеспечивает равномерное распределение воздуха и микроволновой энергии по всей камере .
Печь TurboChef Sota i1 идеально подходит для пекарен, кафе, ресторанов быстрого питания, АЗС, университетов и школ . Она отлично справляется с разогревом круассанов, сэндвичей, ароматного хлеба и выпечки .
Ключевые особенности печи TurboChef Sota i1
Самая компактная и энергоэффективная модель
Печь TurboChef Sota i1 — это самая маленькая и экономичная модель в линейке TurboChef . Она занимает минимум места на столешнице — всего 16 дюймов (406 мм) в ширину .
Запатентованная технология ускоренного приготовления
В основе печи Sota i1 лежит запатентованная технология, которая объединяет независимые верхний и нижний направленные потоки воздуха с верхней микроволновой энергией .
Работа без вытяжки (Ventless Operation)
Печь TurboChef Sota i1 сертифицирована по стандарту UL KNLZ для работы без подключения к вытяжке . Встроенный рециркуляционный каталитический конвертер печи Sota i1 улавливает и расщепляет жир, дым и запахи . Это означает, что печь TurboChef Sota i1 можно поставить даже там, где монтаж вытяжки невозможен .
Сенсорное управление One-Touch с иконками
Печь Sota i1 оснащена интуитивно понятной сенсорной панелью управления :
-
Возможность хранения неограниченного количества рецептов со значками продуктов .
-
До 10 языков интерфейса .
-
Обновление рецептов через USB или ручной ввод .
-
Дополнительная информация по каждому рецепту — добавить сыр, перевернуть, заправить и т.д. .
-
Самообучающееся меню — система запоминает и отображает самые популярные позиции .
Поддержка подключений для умной кухни
Печь TurboChef Sota i1 готова к подключению Open Kitchen™ через Wi-Fi (требуются дополнительные модули) . Расширенное ведение журнала данных помогает отслеживать, какие продукты готовятся и когда .
Прочная конструкция и возможность стаккирования
Печь Sota i1 создана для интенсивной работы:
-
Внешняя обшивка из порошково-окрашенной стали, устойчивой к коррозии
-
Внутренняя камера из нержавеющей стали
-
Полностью изолированная камера для сохранения тепла
-
Возможность установки двух печей в стопку (stackable) для экономии пространства
-
Внешняя воздушная фильтрация
Простота очистки и обслуживания
Печь TurboChef Sota i1 спроектирована для легкой санитарной обработки:
-
Нижняя джетплейт и решетка снимаются для очистки
-
Откидная дверь с эргономичной ручкой
Система самодиагностики
Печь Sota i1 оснащена системой самодиагностики для мониторинга состояния компонентов и производительности печи .
Технические характеристики печи TurboChef Sota i1
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Производитель | TurboChef Technologies (США) |
| Модель | Sota i1 |
| Тип установки | Настольный, допускается стаккирование |
| Принцип работы | Вертикальный обдув (impingement) + микроволны |
| Скорость приготовления | До 10 раз быстрее |
| Внешние габариты (Ш×Г×В) | 406×470×635 мм (оригинальные спецификации) |
| Габариты с закрытой дверцей (Глубина) | 757 мм (29.8″) |
| Габариты с открытой дверцей | 993 мм (39.1″) |
| Размер камеры (Ш×Г×В) | 318×267×183 мм |
| Объем камеры | 15,4 л |
| Вес (Dual Magnetron) | 77 кг |
| Вес (Single Magnetron) | 61,2 кг |
| Напряжение | 208-240 В (1 фаза, 30 А) / 380 В (3 фазы) |
| Потребляемая мощность | зависит от версии |
| Память рецептов | Неограниченное количество |
| USB-порт | Да |
| Требования к вентиляции | Не требуется (UL KNLZ, встроенный катализатор) |
| Материал корпуса | Порошково-окрашенная сталь / нержавеющая сталь |
| Материал камеры | Нержавеющая сталь |
Комплектация печи TurboChef Sota i1
В базовую комплектацию печи Sota i1 входит:
-
Печь TurboChef Sota i1
-
2 алюминиевых противня
-
1 алюминиевая лопатка
-
1 бутылка защитного покрытия для печи
-
Инструкция по эксплуатации
Требования к подключению печи TurboChef Sota i1
Для корректной установки печи TurboChef Sota i1 соблюдайте следующие правила :
-
Электросеть: 208-240 В (однофазная, 30 А) для североамериканских моделей; 380 В (3 фазы, 15 А) для международных моделей
-
Заземление: обязательно
-
Помещение: прочная столешница, выдерживающая вес до 77 кг
-
Вентиляционные зазоры: минимум 2″ (51 мм) с боков и 5″ (127 мм) сверху
Часто задаваемые вопросы о печи TurboChef Sota i1
Вопрос: В чем разница между Sota i1 с двумя магнетронами и одним магнетроном?
Ответ: Двухмагнетронная версия печи Sota i1 имеет большую мощность и производительность, а также увеличенный вес (77 кг против 61,2 кг) . Одномагнетронная версия легче и экономичнее.
Вопрос: Можно ли использовать печь без вытяжки?
Ответ: Да, печь TurboChef Sota i1 сертифицирована UL KNLZ для работы без вытяжки благодаря встроенному каталитическому конвертеру .
Вопрос: Каков внешний вид печи (дизайн)?
Ответ: Печь Sota i1 доступна в цветах: из нержавеющей стали, Jet Black (черный) и Traffic Red (красный) , что позволяет идеально вписать печь в интерьер кофейни или пекарни.
Вопрос: Можно ли устанавливать печи друг на друга?
Ответ: Да, печи TurboChef Sota i1 можно стаккировать (устанавливать в стопку) с помощью специального комплекта, что экономит пространство на кухне .
Технические характеристики
- Мощность — варьируется в зависимости от модели и производителя, влияет на время приготовления и производительность.
- Объём рабочей камеры — определяет количество блюд, которые можно приготовить за один цикл.
- Температурный режим — может быть разным, что позволяет приготовить широкий спектр блюд.
- Режимы работы — комбинированные печи предлагают несколько режимов: конвекция, микроволны, инфракрасное излучение и пар.
- Управление — может быть механическим или электронным. Электронное управление обеспечивает удобство и точность настройки параметров приготовления, может включать программирование и автоматические режимы для разных видов продуктов.
- Размеры и вес — более компактные модели предпочтительны для небольших помещений, более крупные печи — для крупных предприятий общественного питания.
Критерии выбора
- Объём производства — важно рассчитать, сколько блюд необходимо готовить за смену, чтобы выбрать модель с подходящей загрузочной камерой и скоростью нагрева.
- Тип меню — ассортимент блюд влияет на выбор функций печи. Например, если в меню преобладают выпечка и десерты, важна точная регулировка температуры и конвекция.
- Размер кухни — габариты оборудования должны соответствовать доступному пространству. В условиях ограниченной площади оптимальным решением станут настольные или узкоформатные печи.
- Энергопотребление — стоит обратить внимание на класс энергопотребления и наличие энергосберегающих технологий.
Важно знать




