» Каталог » Тепловое » Высокоскоростные печи » Печь комбинированная Merrychef Eikon E3

Печь комбинированная Merrychef Eikon E3 в аренду

Стоимость аренды: 15 000  в месяц

Стоимость подключения: 3 000  под ключ.

Стоимость доставки: 5 000  в Москве и Санкт-Петербурге.
Доставка по России СДЭК.

Без залога
Начните работу без первоначальных вложений и финансовых барьеров
Обслуживание включено
Техобслуживание и поддержка включены в стоимость

Печь Merrychef Eikon E3 (Великобритания) в аренду. Высокоскоростная комбинированная печь: конвекция+микроволны, готовит до 6× быстрее. 34 л, вращающийся поддон, до 275°C, 1024 рецепта. 4,7 кВт, 220 В. Для кафе, пекарен, фаст-фуда.

💰

1. Нет крупных инвестиций

Не нужно единовременно вкладывать крупные суммы в покупку оборудования. Оплачивайте только аренду по мере использования.

🌱

2. Экологическая ответственность

Совместное использование оборудования снижает углеродный след вашей компании. Вы вносите вклад в разумное потребление и бережное отношение к ресурсам планеты.

📱

3. Все включено в один платеж

В арендную плату уже включены страховка, регулярное ТО и консультационная поддержка. Никаких скрытых платежей — вы всегда контролируете бюджет.

📊

4. Налоговые выгоды

Арендные платежи учитываются как операционные расходы, что снижает налогооблагаемую базу вашего бизнеса.

💳

5. Гибкость бюджета

Сэкономленные средства можно направить на другие важные направления развития вашего бизнеса.

⏱️

6. Минимальный простой

В случае поломки мы починим оборудование в тот же день или оперативно заменим его на аналогичное.

📈

7. Гибкость масштабирования

Легко увеличить или уменьшить количество оборудования в зависимости от сезонности и нагрузки на ваш бизнес.

🔍

8. Доступ к современным моделям

Используйте новейшее оборудование без больших затрат. Возможность тестировать перед покупкой.

👨‍🔧

9. Профессиональный монтаж

Мы обеспечиваем профессиональную установку, пусконаладку и обучение вашего персонала работе с оборудованием.

♻️

10. Нет проблем с утилизацией

Не нужно думать о списании и утилизации устаревшего оборудования — это наши заботы.

🚀

11. Быстрый старт

Начните работу с оборудованием сразу после подписания договора, без долгих процедур покупки.

🛡️

12. Минимизация рисков

При закрытии бизнеса просто верните оборудование без проблем с реализацией техники.

Описание

Печь комбинированная Merrychef Eikon E3 в аренду — это профессиональное высокоскоростное оборудование британского производства для кафе, пекарен, закусочных, магазинов у дома, баров и предприятий быстрого питания .

Преимущества аренды комбинированной печи Merrychef Eikon E3

  • Прежде всего, экономия бюджета — отсутствие крупных единовременных вложений при аренде комбинированной печи Merrychef Eikon E3.

  • Кроме того, сервис включен — техническое обслуживание по запросу.

  • Также важны гибкие условия — возможность замены оборудования при расширении.

  • Еще одно преимущество — быстрый старт — доставка и подключение под ключ.

  • Наконец, доступ к британскому качеству — использование инновационной техники Merrychef без покупки.

Назначение и области применения

Печь комбинированная Merrychef Eikon E3 предназначена для ускоренного приготовления широкого перечня блюд: пиццы, сэндвичей, тостов, круассанов, выпечки, мяса, буррито и других продуктов . В оборудовании реализована уникальная технология, сочетающая конвекцию и микроволны, что позволяет готовить до 5-6 раз быстрее традиционных печей .

Печь Merrychef Eikon E3 идеально подходит для:

  • Кафе и пекарен — приготовление круассанов, выпечки, сэндвичей, хлебобулочных изделий .

  • Закусочных и фуд-кортов — быстрое приготовление порционных блюд.

  • Магазинов у дома и convenience stores — горячее питание на вынос .

  • Баров и пабов — закуски к напиткам, горячие сэндвичи.

  • Кондитерских и булочных — выпечка и разогрев.

  • Киосков и точек быстрого питания — экономия пространства.

Ключевые особенности модели Merrychef Eikon E3

1. Технология ускоренного приготовления

Печь Merrychef Eikon E3 сочетает два вида нагрева в одном устройстве :

Технология Функция
Конвекция Обеспечивает равномерное пропекание и румяную корочку (100-275°C)
Микроволны Ускоряют приготовление изнутри продукта (5-100% мощности)

Благодаря такому сочетанию печь Merrychef Eikon E3 готовит до 6 раз быстрее традиционных конвекционных печей .

2. Вращающийся поддон для равномерной обжарки

Печь комбинированная Merrychef Eikon E3 оснащена вращающимся поддоном (турнтейблом), который обеспечивает :

  • Исключительно равномерную обжарку продуктов со всех сторон.

  • Отличное подрумянивание хлебобулочных изделий.

  • Стабильное качество от партии к партии.

3. Быстрый запуск и готовность к работе

Печь Merrychef Eikon E3 имеет быстрый предварительный разогрев — всего 15 минут . Также доступна функция горячего воздуха Stand-By, обеспечивающая мгновенную готовность к приготовлению .

4. Интеллектуальное сенсорное управление easyTouch®

Печь Merrychef Eikon E3 оснащена сенсорной панелью управления с пиктограммами easyTouch® :

  • Интуитивно понятный интерфейс — обучение персонала занимает минуты.

  • Многоступенчатое программирование — до 6 этапов в одной программе .

  • Память до 1024 рецептов — вся технологическая карта заведения в одном устройстве .

  • USB-порт — быстрая загрузка новых рецептов и копирование настроек между печами .

5. Безвытяжная эксплуатация (Ventless Operation)

Печь Merrychef Eikon E3 оснащена встроенным каталитическим преобразователем, который устраняет дым и запахи . Это позволяет:

  • Устанавливать печь комбинированную Merrychef Eikon E3 в местах, где невозможно подключение вытяжки.

  • Экономить на монтаже мощной системы вентиляции.

  • Размещать оборудование на небольших кухнях, в киосках и фуд-траках .

  • Работать в соответствии с местными нормами (рекомендуется проверять).

6. Прочная конструкция и безопасность

Печь Merrychef Eikon E3 имеет ряд важных конструктивных особенностей:

  • Полностью корпус из нержавеющей стали — долговечность, устойчивость к коррозии и легкость санитарной обработки .

  • Холодная дверца — наружная поверхность остается безопасной для прикосновения, предотвращая ожоги .

  • Система самодиагностики — печь отслеживает состояние компонентов .

  • Защита от перегрева — автоматическое отключение при превышении температуры .

  • Защита от открывания двери при работе — блокировка запуска при открытой дверце или отсутствии фильтра .

  • Съемный фронтальный воздушный фильтр — легко извлекается для очистки .

7. Две позиции для противней

Печь Merrychef Eikon E3 имеет 2 положения для противней, что обеспечивает гибкость загрузки в зависимости от типа продуктов .

8. Энергоэффективность

Благодаря комбинации конвекции и микроволн печь Merrychef Eikon E3 потребляет меньше энергии, чем традиционные печи при том же объеме приготовления . Быстрый разогрев и сокращенное время приготовления снижают общее энергопотребление.

9. Простота очистки и обслуживания

Печь Merrychef Eikon E3 спроектирована для простой санитарной обработки :

  • Съемный воздушный фильтр фронтальной установки — быстрый доступ.

  • Гладкие внутренние поверхности без труднодоступных углов.

  • Съемный вращающийся поддон — легко моется.

Технические характеристики

Параметр Значение
Производитель Merrychef (Великобритания)
Управление easyTouch® сенсорное
Тип нагрева Конвекция + микроволны
Мощность (общая) 4,7 кВт
Микроволновая мощность 700 Вт
Конвекционная мощность 3,0 кВт
Напряжение 208-230 В / 380 В (1 фаза, 13A с вилкой или 30A)
Температурный режим 100-275 °C (шаг 1°C)
Микроволны регулировка 5-100% (шаг 1%)
Время предварительного разогрева 15 минут
Внутренние размеры (В×Ш×Г) 319×332×325 мм
Объем камеры 34 л
Внешние габариты (Ш×Г×В) 598-600×533-622×551-552 мм
Вес 62,5 кг
Память программ 1024 рецепта, до 6 этапов
USB-порт Да
Катализатор (безвытяжная работа) Да
Самодиагностика Да
Вращающийся поддон Да
Количество позиций для противней 2
Холодная дверца Да
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Страна производства Великобритания
Гарантия 12 месяцев (детали и работа)

Комплектация

В базовую комплектацию печи Merrychef Eikon E3 входит:

  • Комбинированная печь Merrychef Eikon E3

  • 2 вращающихся поддона из литого алюминия

  • 2 хромированных стальных противня-решетки

  • Поддон для охлаждения (cool down pan)

  • Набор для очистки

  • Ручка для противня

  • Тефлоновый лист

  • USB-порт

  • Съемный воздушный фильтр

  • Инструкция по эксплуатации

Требования к подключению и установке

Для установки и работы печи Merrychef Eikon E3 необходимо:

Электроснабжение:

  • Напряжение: 208-240 В (однофазная сеть) с заземлением .

  • Сила тока: 13А (модель с вилкой) или 30А (в зависимости от версии) .

  • Мощность: 4,7 кВт.

Вентиляция:

  • Минимальный зазор вокруг печи для циркуляции воздуха.

  • Благодаря встроенному катализатору, подключение к вытяжке не требуется (рекомендуется проверить местные нормы) .

Помещение:

  • Установка на ровную устойчивую поверхность.

  • Температура окружающей среды: 10-35°C.

  • Не устанавливайте рядом с источниками тепла.

Важно: Оборудование не предназначено для установки в жилых помещениях .

Часто задаваемые вопросы о комбинированной печи Merrychef Eikon E3

Вопрос: В чем преимущество технологии ускоренного приготовления?
Ответ: Печь Merrychef Eikon E3 сочетает конвекцию и микроволны, что позволяет готовить до 6 раз быстрее обычных печей . При этом блюда получаются с хрустящей корочкой благодаря вращающемуся поддону .

Вопрос: Можно ли использовать печь без вытяжки?
Ответ: Да, печь комбинированная Merrychef Eikon E3 оснащена встроенным катализатором, который устраняет запахи и жир. Установка вытяжного зонта не требуется .

Вопрос: Сколько рецептов можно сохранить?
Ответ: Память печи Merrychef Eikon E3 позволяет хранить до 1024 программ, каждая из которых может включать до 6 этапов приготовления . Рецепты можно загружать через USB-порт .

Вопрос: Сложно ли чистить печь?
Ответ: Нет, печь Merrychef Eikon E3 спроектирована для легкой очистки. Съемный воздушный фильтр легко извлекается, вращающийся поддон снимается для мытья, а внутренние поверхности гладкие .

Вопрос: Какое напряжение требуется для подключения?
Ответ: Печь Merrychef Eikon E3 подключается к однофазной сети 208-240 В. Существует версия со стандартной вилкой 13А, которая подключается в обычную розетку .

Вопрос: Сколько времени занимает предварительный разогрев?
Ответ: Печь комбинированная Merrychef Eikon E3 разогревается до рабочей температуры всего за 15 минут .

Вопрос: Подходит ли печь для выпечки круассанов?
Ответ: Да, печь Merrychef Eikon E3 отлично справляется с выпечкой выпечки, круассанов, хлебобулочных изделий . Благодаря вращающемуся поддону достигается равномерное подрумянивание.

Технические характеристики

При выборе высокоскоростной комбинированной печи стоит учитывать следующие параметры:
  • Мощность — варьируется в зависимости от модели и производителя, влияет на время приготовления и производительность.
  • Объём рабочей камеры — определяет количество блюд, которые можно приготовить за один цикл.
  • Температурный режим — может быть разным, что позволяет приготовить широкий спектр блюд.
  • Режимы работы — комбинированные печи предлагают несколько режимов: конвекция, микроволны, инфракрасное излучение и пар.
  • Управление — может быть механическим или электронным. Электронное управление обеспечивает удобство и точность настройки параметров приготовления, может включать программирование и автоматические режимы для разных видов продуктов.
  • Размеры и вес — более компактные модели предпочтительны для небольших помещений, более крупные печи — для крупных предприятий общественного питания.

Критерии выбора

  • Объём производства — важно рассчитать, сколько блюд необходимо готовить за смену, чтобы выбрать модель с подходящей загрузочной камерой и скоростью нагрева.
  • Тип меню — ассортимент блюд влияет на выбор функций печи. Например, если в меню преобладают выпечка и десерты, важна точная регулировка температуры и конвекция.
  • Размер кухни — габариты оборудования должны соответствовать доступному пространству. В условиях ограниченной площади оптимальным решением станут настольные или узкоформатные печи.
  • Энергопотребление — стоит обратить внимание на класс энергопотребления и наличие энергосберегающих технологий.

Важно знать

1
Срок аренды: 1 месяц.
2
Залог: Без залога.
3
Доставка: Рассчитывается индивидуально, зависит от адреса и оборудования.
4
Подключение: Оплачивается отдельно, зависит от типа оборудования.
5
Оплата: Первый месяц аренды + доставка и подключение.
6
Поломки: Обслуживание и ремонт входит в стоимость аренды.
ОБРАЗЕЦ ДОГОВОР АРЕНДЫ ОБОРУДОВАНИЯ № ____ г. Москва «_» ___________ 20 г. Индивидуальный предприниматель __________________________________________________, (ФИО полностью) ИНН __________________, ОГРНИП __________________, именуемый в дальнейшем «Арендодатель», с одной стороны, и __________________________________________________________________________________, (Полное наименование организации/ФИО ИП или ФЛ) ИНН __________________, ОГРН __________________, в лице ____________________________________________________________________________________, (должность, ФИО представителя, основание полномочий) действующ на основании __________________, именуемый в дальнейшем «Арендатор», с другой стороны, вместе именуемые «Стороны», заключили настоящий Договор (далее – «Договор») о нижеследующем: 1. ПРЕДМЕТ ДОГОВОРА 1.1. Арендодатель обязуется предоставить Арендатору во временное владение и пользование оборудование (далее – «Оборудование»), а Арендатор обязуется вносить арендную плату и возвратить Оборудование в порядке, установленном настоящим Договором. 1.2. Передаваемое Оборудование не обременено правами третьих лиц, в споре или под арестом не находится. 1.3. Адрес объекта Арендатора, на который производится доставка Оборудования, его подключение и введение в эксплуатацию: ______________________________________________________________________________________________. 1.4. Срок аренды Оборудования с «» ___________ 20 г. по «» ___________ 20 г. 2. ОБЯЗАННОСТИ СТОРОН 2.1. Арендодатель обязан: 2.1.1. Передать Оборудование Арендатору в надлежащем состоянии, пригодном для эксплуатации. 2.1.2. Доставить Оборудование по адресу, указанному в п. 1.3 Договора, в течение ______ рабочих дней с момента оплаты Арендатором стоимости доставки и подключения. 2.1.3. Подключить и ввести в эксплуатацию Оборудование, а также ознакомить персонал Арендатора с правилами его эксплуатации. 2.2. Арендатор обязан: 2.2.1. Использовать Оборудование в соответствии с его назначением и условиями Договора. 2.2.2. Поддерживать Оборудование в исправном состоянии. 2.2.3. Своевременно вносить арендную плату. 2.2.4. Возвратить Оборудование Арендодателю после прекращения Договора по Акту возврата в том состоянии, в каком оно было получено, с учетом нормального износа, в срок не позднее ______ дней с момента окончания срока аренды. 3. РАСЧЕТЫ 3.1. Размер арендной платы составляет __________ (____________________) рублей в месяц, без НДС. 3.2. Оплата производится ежемесячно, не позднее ______ числа текущего месяца, на расчетный счет Арендодателя. 3.3. Доставка, подключение и обратная доставка Оборудования осуществляются за счет Арендатора. Стоимость этих услуг составляет __________ рублей. 4. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ СТОРОН 4.1. За несвоевременную оплату арендной платы на Арендатора начисляются пени в размере ____% от неуплаченной суммы за каждый день просрочки. 4.2. В случае утраты или повреждения Оборудования по вине Арендатора, последний обязан возместить Арендодателю его действительную стоимость, указанную в Спецификации (Приложение №1). 4.3. Арендатор не вправе самостоятельно или с привлечением третьих лиц вскрывать или ремонтировать Оборудование. Нарушение этого условия является основанием для одностороннего расторжения Договора Арендодателем. 5. ПРОЧИЕ УСЛОВИЯ 5.1. Все споры по Договору разрешаются в претензионном порядке, а при недостижении согласия – в Арбитражном суде г. Москвы. 5.2. Условия Договора конфиденциальны и не подлежат разглашению. 5.3. Договор вступает в силу с момента его подписания Сторонами и действует до «_» ___________ 20 г. 5.4. Во всем, что не урегулировано настоящим Договором, Стороны руководствуются действующим законодательством Российской Федерации. 6. АДРЕСА, РЕКВИЗИТЫ И ПОДПИСИ СТОРОН Арендодатель: ИП __________________________________________________ ИНН __________________ ОГРНИП __________________ Адрес: _________________________________________________________________ Банковские реквизиты: __________________________________________________ ______________________________________________________________________ Тел.: __________________, Email: __________________ Арендатор: __________________________________________________ ИНН __________________ ОГРН __________________ Адрес: _________________________________________________________________ Банковские реквизиты: __________________________________________________ ______________________________________________________________________ Тел.: __________________, Email: __________________ __________________ /_________________________________/ (Подпись) (ФИО) __________________ /_________________________________/ (Подпись) (ФИО) Приложение №1 к Договору аренды оборудования № ____ СПЕЦИФИКАЦИЯ г. Москва «_» ___________ 20 г. Арендодатель и Арендатор совместно именуемые «Стороны», согласовали настоящую Спецификацию о нижеследующем: 1. Состав и стоимость Оборудования: № Наименование, марка, модель, серийный номер Ед. изм. Кол-во Стоимость аренды в месяц (без НДС), руб. Действительная стоимость (Цена), руб. 1 МФУ лазерное Pantum M6500, SN: ZXXXXXXXX шт. 1 1 500,00 (Одна тысяча пятьсот) 25 000,00 (Двадцать пять тысяч) Примечание: Поле «Действительная стоимость» используется для расчета ущерба в случае утраты или невозможности восстановления Оборудования. 2. Адрес доставки и подключения: _________________________________________________________. 3. Стоимость доставки и подключения: __________ рублей. Стоимость обратной доставки: __________ рублей. Арендодатель: __________________ /_________________________________/ (Подпись) (ФИО) Арендатор: __________________ /_________________________________/ (Подпись) (ФИО) Приложение №2 к Договору аренды оборудования № ____ АКТ ПРИЕМА-ПЕРЕДАЧИ И ВВЕДЕНИЯ В ЭКСПЛУАТАЦИЮ г. Москва «_» ___________ 20 г. Настоящим Актом подтверждается, что Арендодатель передал, а Арендатор принял следующее оборудование в исправном состоянии: № Наименование, марка, модель, серийный номер Ед. изм. Кол-во Примечание о состоянии 1 МФУ лазерное Pantum M6500, SN: ZXXXXXXXX шт. 1 Рабочее состояние, внешних повреждений нет Оборудование доставлено по адресу: _________________________________, подключено и введено в эксплуатацию. Персонал Арендатора с правилами эксплуатации ознакомлен. Претензий к состоянию и комплектности Оборудования у Арендатора нет. Арендодатель: __________________ /_________________________________/ (Подпись) (ФИО) Арендатор: __________________ /_________________________________/ (Подпись) (ФИО) Приложение №3 к Договору аренды оборудования № ____ АКТ ВОЗВРАТА ОБОРУДОВАНИЯ (образец) г. Москва «_» ___________ 20 г. Настоящим Актом подтверждается, что Арендатор возвратил, а Арендодатель принял следующее оборудование: № Наименование, марка, модель, серийный номер Ед. изм. Кол-во Примечание о состоянии при возврате 1 МФУ лазерное Pantum M6500, SN: ZXXXXXXXX шт. 1 Оборудование в рабочем состоянии, следов механических повреждений нет, имеются следы нормального износа Претензий к состоянию возвращенного Оборудования у Арендодателя нет. Арендодатель: __________________ /_________________________________/ (Подпись) (ФИО) Арендатор: __________________ /_________________________________/ (Подпись) (ФИО)
×

Печь комбинированная Merrychef Eikon E3 в аренду