» Каталог » Тепловое » Высокоскоростные печи » Печь комбинированная Merrychef Eikon E4S

Печь комбинированная Merrychef Eikon E4S в аренду

Стоимость аренды: 25 000 ₽ в месяц

Стоимость подключения: 2 500 ₽ под ключ.

Стоимость доставки: 5 000 ₽ в Москве и Санкт-Петербурге.
Доставка по России СДЭК.

Без залога

Начните работу без первоначальных вложений и финансовых барьеров

Обслуживание включено

Техобслуживание и поддержка включены в стоимость

Печь Merrychef Eikon E4S (Великобритания) в аренду. Высокоскоростная комбинированная печь: конвекция+микроволны+impingement. До 15× быстрее. 25,5 л, до 275°С, 1024 рецепта без вытяжки. 6,2 кВт, 380 В. Для фаст-фуда, кафе, АЗС.

Категория: Высокоскоростные печи в аренду

💰

1. Нет крупных инвестиций

Не нужно единовременно вкладывать крупные суммы в покупку оборудования. Оплачивайте только аренду по мере использования.

🌱

2. Экологическая ответственность

Совместное использование оборудования снижает углеродный след вашей компании. Вы вносите вклад в разумное потребление и бережное отношение к ресурсам планеты.

📱

3. Все включено в один платеж

В арендную плату уже включены страховка, регулярное ТО и консультационная поддержка. Никаких скрытых платежей — вы всегда контролируете бюджет.

📊

4. Налоговые выгоды

Арендные платежи учитываются как операционные расходы, что снижает налогооблагаемую базу вашего бизнеса.

💳

5. Гибкость бюджета

Сэкономленные средства можно направить на другие важные направления развития вашего бизнеса.

⏱️

6. Минимальный простой

В случае поломки мы починим оборудование в тот же день или оперативно заменим его на аналогичное.

📈

7. Гибкость масштабирования

Легко увеличить или уменьшить количество оборудования в зависимости от сезонности и нагрузки на ваш бизнес.

🔍

8. Доступ к современным моделям

Используйте новейшее оборудование без больших затрат. Возможность тестировать перед покупкой.

👨‍🔧

9. Профессиональный монтаж

Мы обеспечиваем профессиональную установку, пусконаладку и обучение вашего персонала работе с оборудованием.

♻️

10. Нет проблем с утилизацией

Не нужно думать о списании и утилизации устаревшего оборудования — это наши заботы.

🚀

11. Быстрый старт

Начните работу с оборудованием сразу после подписания договора, без долгих процедур покупки.

🛡️

12. Минимизация рисков

При закрытии бизнеса просто верните оборудование без проблем с реализацией техники.

Описание

Печь комбинированная Merrychef Eikon E4S в аренду — это профессиональное высокоскоростное оборудование британского производства для ресторанов быстрого питания, кафе, закусочных, отелей, супермаркетов и АЗС .

Преимущества аренды комбинированной печи Merrychef Eikon E4S

Прежде всего, экономия бюджета — отсутствие крупных единовременных вложений при аренде комбинированной печи Merrychef Eikon E4S.
Кроме того, сервис включен — техническое обслуживание по запросу.
Также важны гибкие условия — возможность замены оборудования при расширении.
Еще одно преимущество — быстрый старт — доставка и подключение под ключ.
Наконец, доступ к британскому качеству — использование инновационной техники Merrychef без покупки.

Назначение и области применения

Печь комбинированная Merrychef Eikon E4S предназначена для ускоренного приготовления широкого перечня блюд: пиццы, сэндвичей, выпечки, рыбы, мяса, овощей и других продуктов . В оборудовании реализована технология Rapid Cooking Technology®, которая сочетает три вида нагрева: конвекцию, микроволны и направленные потоки горячего воздуха .

Печь Merrychef Eikon E4S идеально подходит для:

Ресторанов быстрого питания (фаст-фуд) — поскольку позволяет готовить в 15 раз быстрее обычных печей .
Кафе и закусочных — так как обеспечивает стабильное качество при пиковых нагрузках.
Отелей и университетов — для обслуживания большого количества гостей.
Супермаркетов и магазинов у дома — для приготовления горячих блюд и выпечки.
АЗС и фуд-траков — благодаря компактным размерам и возможности работы без вытяжки.

Ключевые особенности модели Merrychef Eikon E4S

1. Технология ускоренного приготовления (Rapid Cooking Technology)

Печь Merrychef Eikon E4S сочетает три вида нагрева в одном устройстве :

Технология	Функция
Конвекция	Обеспечивает равномерное пропекание и румяную корочку
Микроволны (2 магнетрона)	Ускоряют приготовление изнутри продукта
Impingement (направленный поток воздуха)	Создает хрустящую корочку и сокращает время готовки

Благодаря такому сочетанию печь Merrychef Eikon E4S готовит до 15 раз быстрее традиционных конвекционных печей .

2. Вместительная рабочая камера

Печь комбинированная Merrychef Eikon E4S имеет следующие параметры камеры :

Параметр	Значение
Размер камеры (В×Ш×Г)	218×375×312-361 мм
Объем	25,5 л
Совместимость	2/3 GN (гастроемкости)

Камера позволяет готовить порционные блюда и запекать до 4 пицц диаметром 20-25 см одновременно.

3. Интеллектуальное сенсорное управление easyTouch®

Печь Merrychef Eikon E4S оснащена сенсорной панелью управления с пиктограммами easyTouch® :

Интуитивно понятный интерфейс — обучение персонала занимает минуты.
Многоступенчатое программирование — до 6 этапов в одной программе.
Память до 1024 рецептов — вся технологическая карта заведения в одном устройстве .
USB-порт — быстрая загрузка новых рецептов и копирование настроек между печами .

4. Безвытяжная эксплуатация (Ventless Operation)

Печь Merrychef Eikon E4S оснащена встроенными каталитическими преобразователями, которые устраняют дым и запахи . Это позволяет:

Устанавливать печь комбинированную Merrychef Eikon E4S в местах, где невозможно подключение вытяжки.
Экономить на монтаже мощной системы вентиляции.
Размещать оборудование даже на небольших кухнях и выездных точках.

5. Прочная конструкция и безопасность

Печь Merrychef Eikon E4S имеет ряд важных конструктивных особенностей:

Корпус из нержавеющей стали — долговечность, устойчивость к коррозии и легкость санитарной обработки .
Холодная дверца — наружная поверхность остается безопасной для прикосновения, предотвращая ожоги .
Система самодиагностики — печь отслеживает состояние компонентов .
Защита от перегрева — автоматическое отключение при превышении температуры .
Съемный фронтальный воздушный фильтр — легко извлекается для очистки .

6. Простота очистки и обслуживания

Печь Merrychef Eikon E4S спроектирована для простой санитарной обработки :

Съемный воздушный фильтр фронтальной установки — быстрый доступ.
Гладкие внутренние поверхности без труднодоступных углов.
Легкая система очистки — с использованием одобренных производителем чистящих средств .

Рекомендации по очистке печи Merrychef Eikon E4S :

Отключите печь и дайте ей остыть.
Снимите воздушный фильтр в нижней части печи.
Удалите поддоны и решетки, вымойте их в теплой мыльной воде.
Удалите загрязнения из камеры мягкой тканью и щеткой.
Распылите одобренный чистящий состав на внутренние поверхности (избегая уплотнения дверцы).
Для сложных загрязнений оставьте на 10 минут.
Смойте и тщательно высушите все поверхности.
Установите фильтр на место — печь готова к работе.

7. Тихая работа и энергоэффективность

Уровень шума в режиме ожидания — менее 46 дБ .
Экономичное энергопотребление — печь потребляет энергию только при приготовлении, а самодиагностика оптимизирует настройки.

Технические характеристики

Параметр	Значение
Производитель	Merrychef (Великобритания)
Тип установки	Настольный
Управление	easyTouch® сенсорное
Размер камеры (В×Ш×Г)	218×375×312-361 мм
Объем камеры	25,5 л
Температурный режим	50-275 °C
Мощность	6,2 кВт
Напряжение	380 В (3 фазы)
Микроволновая мощность	1800 Вт (2 магнетрона)
Конвекционная мощность	3,2 кВт
Сила тока	30-32 А
Страна производства	Великобритания
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Память программ	1024 рецепта, до 6 этапов каждый
USB-порт	Да
Катализатор (безвытяжная работа)	Да
Самодиагностика	Да
Холодная дверца	Да
Уровень шума (ожидание)	<46 дБ
Габариты (Ш×Г×В)	584×643-750×591 мм
Вес (нетто)	82,5-86,3 кг
Вес (брутто)	95,4 кг
Гарантия	12-24 месяца (уточняйте)

Комплектация

В базовую комплектацию печи Merrychef Eikon E4S входит :

Комбинированная печь Merrychef Eikon E4S
Противень / решетка
Накопительный поддон (cool down pan)
Лопатка для пиццы
2 корзины для хлеба
Съемный воздушный фильтр
Инструкция по эксплуатации

Требования к подключению и установке

Для установки и работы печи Merrychef Eikon E4S необходимо :

Электроснабжение:

Напряжение: 380 В (трехфазная сеть) с заземлением.
Автоматический выключатель: не менее 32 А.
Мощность: 6,2 кВт.

Вентиляция:

Минимальный зазор вокруг печи — 50 мм для циркуляции воздуха .
Воздухозаборник расположен в нижней передней части — не блокируйте доступ воздуха.
Благодаря встроенному катализатору, подключение к вытяжке не требуется .

Помещение:

Установка на ровную устойчивую поверхность.
Не устанавливайте рядом с источниками тепла.

Часто задаваемые вопросы о комбинированной печи Merrychef Eikon E4S

Вопрос: В чем преимущество технологии ускоренного приготовления?
Ответ: Печь Merrychef Eikon E4S сочетает конвекцию, микроволны и направленный поток воздуха, что позволяет готовить до 15 раз быстрее обычных печей . При этом блюда получаются с хрустящей корочкой и сочной серединой.

Вопрос: Можно ли использовать печь без вытяжки?
Ответ: Да, печь комбинированная Merrychef Eikon E4S оснащена встроенными катализаторами, которые устраняют запахи и жир. Установка вытяжного зонта не требуется .

Вопрос: Сколько рецептов можно сохранить?
Ответ: Память печи Merrychef Eikon E4S позволяет хранить до 1024 программ, каждая из которых может включать до 6 этапов приготовления .

Вопрос: Сложно ли чистить печь?
Ответ: Нет, печь Merrychef Eikon E4S спроектирована для легкой очистки. Съемный воздушный фильтр легко извлекается, внутренние поверхности гладкие, а дверца остается холодной для безопасности .

Вопрос: Какое напряжение требуется для подключения?
Ответ: Печь Merrychef Eikon E4S подключается к трехфазной сети 380 В. Потребляемая мощность составляет 6,2 кВт .

Вопрос: Подходит ли печь для выпечки?
Ответ: Да, печь комбинированная Merrychef Eikon E4S отлично справляется с выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий, пиццы, запеканок . Идеальна для пекарен с высокой интенсивностью работы.

Вопрос: Какой уровень шума у печи?
Ответ: В режиме ожидания печь Merrychef Eikon E4S создает уровень шума менее 46 дБ, что сопоставимо с тихим разговором

Технические характеристики

При выборе высокоскоростной комбинированной печи стоит учитывать следующие параметры:

Мощность — варьируется в зависимости от модели и производителя, влияет на время приготовления и производительность.
Объём рабочей камеры — определяет количество блюд, которые можно приготовить за один цикл.
Температурный режим — может быть разным, что позволяет приготовить широкий спектр блюд.
Режимы работы — комбинированные печи предлагают несколько режимов: конвекция, микроволны, инфракрасное излучение и пар.
Управление — может быть механическим или электронным. Электронное управление обеспечивает удобство и точность настройки параметров приготовления, может включать программирование и автоматические режимы для разных видов продуктов.
Размеры и вес — более компактные модели предпочтительны для небольших помещений, более крупные печи — для крупных предприятий общественного питания.

Критерии выбора

Объём производства — важно рассчитать, сколько блюд необходимо готовить за смену, чтобы выбрать модель с подходящей загрузочной камерой и скоростью нагрева.
Тип меню — ассортимент блюд влияет на выбор функций печи. Например, если в меню преобладают выпечка и десерты, важна точная регулировка температуры и конвекция.
Размер кухни — габариты оборудования должны соответствовать доступному пространству. В условиях ограниченной площади оптимальным решением станут настольные или узкоформатные печи.
Энергопотребление — стоит обратить внимание на класс энергопотребления и наличие энергосберегающих технологий.

Важно знать

Срок аренды: 1 месяц.

Залог: Без залога.

Доставка: Рассчитывается индивидуально, зависит от адреса и оборудования.

Подключение: Оплачивается отдельно, зависит от типа оборудования.

Оплата: Первый месяц аренды + доставка и подключение.

Поломки: Обслуживание и ремонт входит в стоимость аренды.

ОБРАЗЕЦ ДОГОВОР АРЕНДЫ ОБОРУДОВАНИЯ № ____ г. Москва «_» ___________ 20 г. Индивидуальный предприниматель __________________________________________________, (ФИО полностью) ИНН __________________, ОГРНИП __________________, именуемый в дальнейшем «Арендодатель», с одной стороны, и __________________________________________________________________________________, (Полное наименование организации/ФИО ИП или ФЛ) ИНН __________________, ОГРН __________________, в лице ____________________________________________________________________________________, (должность, ФИО представителя, основание полномочий) действующ на основании __________________, именуемый в дальнейшем «Арендатор», с другой стороны, вместе именуемые «Стороны», заключили настоящий Договор (далее – «Договор») о нижеследующем: 1. ПРЕДМЕТ ДОГОВОРА 1.1. Арендодатель обязуется предоставить Арендатору во временное владение и пользование оборудование (далее – «Оборудование»), а Арендатор обязуется вносить арендную плату и возвратить Оборудование в порядке, установленном настоящим Договором. 1.2. Передаваемое Оборудование не обременено правами третьих лиц, в споре или под арестом не находится. 1.3. Адрес объекта Арендатора, на который производится доставка Оборудования, его подключение и введение в эксплуатацию: ______________________________________________________________________________________________. 1.4. Срок аренды Оборудования с «» ___________ 20 г. по «» ___________ 20 г. 2. ОБЯЗАННОСТИ СТОРОН 2.1. Арендодатель обязан: 2.1.1. Передать Оборудование Арендатору в надлежащем состоянии, пригодном для эксплуатации. 2.1.2. Доставить Оборудование по адресу, указанному в п. 1.3 Договора, в течение ______ рабочих дней с момента оплаты Арендатором стоимости доставки и подключения. 2.1.3. Подключить и ввести в эксплуатацию Оборудование, а также ознакомить персонал Арендатора с правилами его эксплуатации. 2.2. Арендатор обязан: 2.2.1. Использовать Оборудование в соответствии с его назначением и условиями Договора. 2.2.2. Поддерживать Оборудование в исправном состоянии. 2.2.3. Своевременно вносить арендную плату. 2.2.4. Возвратить Оборудование Арендодателю после прекращения Договора по Акту возврата в том состоянии, в каком оно было получено, с учетом нормального износа, в срок не позднее ______ дней с момента окончания срока аренды. 3. РАСЧЕТЫ 3.1. Размер арендной платы составляет __________ (____________________) рублей в месяц, без НДС. 3.2. Оплата производится ежемесячно, не позднее ______ числа текущего месяца, на расчетный счет Арендодателя. 3.3. Доставка, подключение и обратная доставка Оборудования осуществляются за счет Арендатора. Стоимость этих услуг составляет __________ рублей. 4. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ СТОРОН 4.1. За несвоевременную оплату арендной платы на Арендатора начисляются пени в размере ____% от неуплаченной суммы за каждый день просрочки. 4.2. В случае утраты или повреждения Оборудования по вине Арендатора, последний обязан возместить Арендодателю его действительную стоимость, указанную в Спецификации (Приложение №1). 4.3. Арендатор не вправе самостоятельно или с привлечением третьих лиц вскрывать или ремонтировать Оборудование. Нарушение этого условия является основанием для одностороннего расторжения Договора Арендодателем. 5. ПРОЧИЕ УСЛОВИЯ 5.1. Все споры по Договору разрешаются в претензионном порядке, а при недостижении согласия – в Арбитражном суде г. Москвы. 5.2. Условия Договора конфиденциальны и не подлежат разглашению. 5.3. Договор вступает в силу с момента его подписания Сторонами и действует до «_» ___________ 20 г. 5.4. Во всем, что не урегулировано настоящим Договором, Стороны руководствуются действующим законодательством Российской Федерации. 6. АДРЕСА, РЕКВИЗИТЫ И ПОДПИСИ СТОРОН Арендодатель: ИП __________________________________________________ ИНН __________________ ОГРНИП __________________ Адрес: _________________________________________________________________ Банковские реквизиты: __________________________________________________ ______________________________________________________________________ Тел.: __________________, Email: __________________ Арендатор: __________________________________________________ ИНН __________________ ОГРН __________________ Адрес: _________________________________________________________________ Банковские реквизиты: __________________________________________________ ______________________________________________________________________ Тел.: __________________, Email: __________________ __________________ /_________________________________/ (Подпись) (ФИО) __________________ /_________________________________/ (Подпись) (ФИО) Приложение №1 к Договору аренды оборудования № ____ СПЕЦИФИКАЦИЯ г. Москва «_» ___________ 20 г. Арендодатель и Арендатор совместно именуемые «Стороны», согласовали настоящую Спецификацию о нижеследующем: 1. Состав и стоимость Оборудования: № Наименование, марка, модель, серийный номер Ед. изм. Кол-во Стоимость аренды в месяц (без НДС), руб. Действительная стоимость (Цена), руб. 1 МФУ лазерное Pantum M6500, SN: ZXXXXXXXX шт. 1 1 500,00 (Одна тысяча пятьсот) 25 000,00 (Двадцать пять тысяч) Примечание: Поле «Действительная стоимость» используется для расчета ущерба в случае утраты или невозможности восстановления Оборудования. 2. Адрес доставки и подключения: _________________________________________________________. 3. Стоимость доставки и подключения: __________ рублей. Стоимость обратной доставки: __________ рублей. Арендодатель: __________________ /_________________________________/ (Подпись) (ФИО) Арендатор: __________________ /_________________________________/ (Подпись) (ФИО) Приложение №2 к Договору аренды оборудования № ____ АКТ ПРИЕМА-ПЕРЕДАЧИ И ВВЕДЕНИЯ В ЭКСПЛУАТАЦИЮ г. Москва «_» ___________ 20 г. Настоящим Актом подтверждается, что Арендодатель передал, а Арендатор принял следующее оборудование в исправном состоянии: № Наименование, марка, модель, серийный номер Ед. изм. Кол-во Примечание о состоянии 1 МФУ лазерное Pantum M6500, SN: ZXXXXXXXX шт. 1 Рабочее состояние, внешних повреждений нет Оборудование доставлено по адресу: _________________________________, подключено и введено в эксплуатацию. Персонал Арендатора с правилами эксплуатации ознакомлен. Претензий к состоянию и комплектности Оборудования у Арендатора нет. Арендодатель: __________________ /_________________________________/ (Подпись) (ФИО) Арендатор: __________________ /_________________________________/ (Подпись) (ФИО) Приложение №3 к Договору аренды оборудования № ____ АКТ ВОЗВРАТА ОБОРУДОВАНИЯ (образец) г. Москва «_» ___________ 20 г. Настоящим Актом подтверждается, что Арендатор возвратил, а Арендодатель принял следующее оборудование: № Наименование, марка, модель, серийный номер Ед. изм. Кол-во Примечание о состоянии при возврате 1 МФУ лазерное Pantum M6500, SN: ZXXXXXXXX шт. 1 Оборудование в рабочем состоянии, следов механических повреждений нет, имеются следы нормального износа Претензий к состоянию возвращенного Оборудования у Арендодателя нет. Арендодатель: __________________ /_________________________________/ (Подпись) (ФИО) Арендатор: __________________ /_________________________________/ (Подпись) (ФИО)